穆奚就開車到旅遊區去,找到了兩個棕色的五十公分高的大肚子瓷缸,將發酵成功的兩種豆子都放進缸里。
最好是一層黃豆一層食鹽,再潑灑一遍清水,直到最後一層以食鹽結束,能防止缸子裡滋生雜菌。
穆奚瓷缸子放在院子裡,趙葉青在上頭蓋上蓋子,計算著需要日曬好幾個月才能結束,在本子上寫下5月20日為開封的時間。
過程中也是得查看翻動的,可成不成功還是得看幾個月之後。
趙葉青按動著原子筆,發出『啪嗒啪嗒』的響聲,躺在搖椅上伸懶腰,看著本子上的待辦事項道,「別說,這醬油出生日期還挺浪漫。」
穆奚點點頭,把本子接過去查看上面還有什麼是近期的待辦事項。
「嗯...最近小麥也差不多能收了,油菜籽我昨天看了一下也乾燥得差不多了,現在烘乾房正好已經空出來,我明天開始去就把它們都收了吧。」
第369章 休息
趙葉青把本子拿過來,看了一下確實也到時間了,「那行,你收油菜我收小麥。」
「你去收油菜,油菜不會劃到手,也不會讓你皮膚癢,或是兩個都讓我來收,你可以把紅薯藤割一下,放心,我昨天去看了沒有蛇窩。」
上次把紅薯收完之後,兩人想著小豬一出生,家裡的豬食就得增加,收完之後就育苗接著種了,紅薯這作物長得快,現在紅薯藤又已經爬滿了整塊地。
趙葉青沒意見,家裡的小豬已經斷奶,她又能用紅薯藤吊豬崽玩了。
畢竟大豬現在力氣大得很,已經沒辦法欺負了,每次餵豬的時候都恨不得把她也給扯進去。
斷奶之後就得餵豬食,她抱著一大捆紅薯藤靠近的時候,就能看到一張張嗷嗷待哺的豬嘴長得老大,兩隻前蹄扒著圍欄,雙眼放光的樣子。
一大捆紅薯藤餵完了,感覺它們也就吃了個七八分飽的樣子。
趙葉青給母豬多餵了一個紅薯加餐,完事兒後叉著腰站在豬欄門口,看著前天剛打掃乾淨,今天又髒了的豬欄就一陣頭暈目眩。
豬變多了之後,吃得就多,拉的也多,這才更換沒多久的秸稈就又髒得很了,家裡的秸稈剩的不多了,這天氣潮濕,畜棚的乾草秸稈墊料都容易發霉,得勤快更換才能保證牲畜不生病。
往外看了一眼,穆奚已經把小麥田收了三分之一,趙葉青嘆了口氣過去幫忙。
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