遇上这种事儿，柳眉已经习惯了，第一时间先问是否存在竞争对手。
柳母点点头，说：“宁府那头自然也是要顾上的，大厨房里也有些，是给外头爷儿们用的。不过，平姑娘特地吩咐，特地捡了几只当年的仔鸡送过来咱们这儿。”
柳眉好奇地打量竹篓里的野雉，果然见一只竹篓里尽装着好几只体型较小，毛色也不算明亮鲜艳的小野雉。
平儿听见柳母提及自己的名字，转过脸来，冲柳眉母女两个柔柔地一笑，点头道：“是啊，上回游园子，老太太着了些风寒，如今已经大安了。太医吩咐不用方剂，只要食补就好。所以我们奶奶拜托柳婶儿，整治些滋补的菜式。不过老太太已经喝了两天清粥了，只怕也想吃点儿咸津津的，提一提味儿。”
柳母一一记下，又问平儿，“琏二|奶奶可有吩咐，要做什么菜式？”
平儿一瞥旁边的柳眉，当即掩着口笑道：“婶子，你放着家里这么个伶俐的闺女不问，怎么反倒要问我们奶奶？”
笑毕，平儿又不忘了嘱咐一句：“对了，我们奶奶还说，天气渐凉，林姑娘往年都犯嗽疾的。今年听说还好。若是你们有好的食疗方子，也别忘了潇湘馆那头，也算是我们二爷为表妹尽点心意。”
柳眉听了就抬眼：那当然感情好啊！
她原本就觉得凤姐对黛玉多少是存了些善意的，待她亲身到了这个世界里，能感觉得到凤姐对黛玉的善意更加明显些，无论是当初偶遇北静太妃，还是现今平儿送过来的野雉。
背后到底凤姐是出于什么用意柳眉并不太明白，只不过现在，有便宜送上门，自然不能不占。柳眉登时摩拳擦掌，准备去张罗。
处理野鸡的脏活累活不用柳眉去干，自有柳母指挥小厨房的几个婆子，聚在厨房外头，一气儿都处理了。
柳眉则与柳母一起商量，这野鸡到底该怎么做。
此前平儿是提了两个要求，一个是要滋补，分别针对风寒痊愈后的贾母，和身体较弱的黛玉；另外一个是贾母喝了两天粥，口中没味儿，想吃点咸的提提味儿。
“分到咱们手上的这些，大都是今年的仔鸡，滋补是肯定能够的。老太太想吃咸津津的也容易，先将鸡肉用清酱郁过了，等到进了味儿，然后放在铁奁上烧。这些都是往年的成法。”
铁奁，有点儿像是后世的铁板烧。柳眉暗暗想象了一下，觉得这种做法有点儿像是后世的照烧鸡肉的做法，确实很有味儿。