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第158页(1 / 2)

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“为防这种无谓的争执发生,李师傅,最好的方法是您寻个人,向茗园的管事说一声。茗园这里有这么多做饮食生意的,要做菜用的甜酒,无论是借是买,都极为易得,而且好过向我们这些对手来借!”

柳眉一口气说来,解小川在一旁,一面听,一面点头,对她所说的,完全赞同。

听柳眉说完,李言笑笑:“难怪刚才外头四美居的师傅,也在议论,说柳师傅肯为‘九大碗’出头,的确是年轻气盛啊!”

解小川与柳眉登时互相对视一眼,解小川登时笑道:“李师傅刻意提及四美居,是有何特别的用意么?”

柳眉至此已经全然明白,这李言过来,绝对不是为了借什么甜酒。

果然只听李言笑道:“果然解师傅是个明白人。已经两回合过去了,大家的实力彼此都看得清楚。四美居的功底深厚,原本在你我之上。我老李拉下了面子过来见两位,就是为了有机会让大家能走到最后一轮……”

这是阳泉酒家抛出橄榄枝,想要与柳眉他们结盟了。

其实柳眉明白李言所说的,四美居的鲁菜师傅是个什么实力,刚才两轮过去,柳眉心中自然有数。不说旁的,只刚才热炒那一轮比试里,四美居做的那道“油爆双脆”,乃是用滚油热爆肚头与胗片,对火候的要求极为严苛,几乎是早一秒则不熟,晚一秒则不脆——几乎可以说是中式菜肴里难度最高的菜式之一啊!

而且,据邵大厨说,四美居的师傅在烧炖技法上的造诣,绝不逊于热炒。

于是柳眉看看解小川,想知道同伴是个什么反应。只见解小川一对英挺的眉头正舒展开,嘴角上挂了点儿讥刺的笑意,只听他说:“说实在的,这一回合,可不比上一回。”

“刚才那一回合,我们三家能有那样的默契,一起将三和馆排挤出去,其实是都算准了三和馆会轻敌。而现如今,就算是李师傅亲口告诉我,说你们阳泉酒家已经与四美居联手,要对付我们,我也绝不敢相信呢!”

解小川说得直白而犀利,那李言却老脸皮厚,脸色依旧是黑红黑红的,笑道:“难道,解师傅就不怕,我们与四美居结盟?”

他接着凉凉地说道:“解师傅啊,像你这样的年纪轻轻,走到这一步,大是不易啊!如果能再前进一步……”

“更近一步,谁不想要?”解小川将李言的话拦腰截住,“可是靠着旁门左道得来的更近一步,要来也是授人以柄——”

柳眉在一旁连连点头。万一他们真的与阳泉酒家私下勾连,一起打败了四美居,到了最后一轮,阳泉酒家大可以率先将此事抛出,以此攻讦,将他们踩下去。

“好,好好!”李言黑黝黝的脸膛终于涨得通红,“年轻人,你们这样……这说得好听是年轻气盛,说得难听点是不识抬举,你道我阳泉酒家这几十年的字号,也是浪得虚名不成?你们难道真以为我们阳泉酒家技不如人?不过是想给你们年轻人一个机会……”

“哼哼,如此看来,我倒确实该去与卢师傅会一会才是!”四美居的大厨姓卢,李言口中的卢师傅就是指的他。

柳眉在旁边嘻嘻一笑,说:“李师傅,那感情好,在你去见卢师傅之前,我们这里自然先会将您上门’借’甜酒的这事儿先传扬出去!一共就三方,彼此都是对手,看谁能信得过谁!”

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