當然圖方便的話直接焯水再煮也行，可那樣苦瓜瓜肉就會變得有些耙軟沒有艮啾啾的嚼勁了，清香味也會減淡。
醃製的過程最好是提前兩個小時以上，可穆奚一會兒還得去準備發酵醪糟，怕忙起來忘了處理苦瓜，還是現在弄好穩妥些。
趙葉青站上小板凳，把掛在高處牆壁上的酒麴給取下來，等穆奚把糯米煮熟了之後就把她剛才捏碎的酒麴和涼水混合，等到糯米飯變涼了再攪和在一起。
現在早晚的溫差有些大，這發酵中的糯米罈子為了保證它裡面的溫度均衡，晚上還是得給它蓋上被子。
趙葉青見這兩天都沒有再下雨了，把火龍果上的塑料布撤掉之後，把穆奚在外層搭建的那個木架子留在了原地，這段時間火龍果長勢很旺，原本只有小小一株的，像是桌面養的小多肉一樣，現在枝條已經比人還長，約摸有小腿粗細。
今年才移栽不知道能不能結果，不過看樣子開花應該沒問題。
香蕉樹上的香蕉已經變黃了不少，兩人原本是想等到完全樹熟後才摘下來吃，可這一場雨下的久，變黃的香蕉再多放放怕是要壞了。
趙葉青把穆奚叫過來，這香蕉樹現在長得高大她摘不到，穆奚抬手正好能摘到最下面的那一排香蕉。
一個香蕉到手，她輕輕捏了一下，手感軟硬適中，表皮的顏色有部分開始微微加深，估計還能放上幾天才會開始腐爛。
上頭還有這麼大一串，兩人種養經驗不足，估摸也就只有四十斤左右，也足夠吃了，木圍牆外頭還移栽了好幾棵，這麼久沒出去看也不知道還好不好。
穆奚又摘了一個，兩人把香蕉皮剝掉，吃進嘴裡的第一感受就是好甜好甜。
這東西沒有什麼水分，扎紮實實的口感，原本還有些餓的，一根下去就飽了。
「等把香蕉吃完，這樹就可以砍了，香蕉葉子還能用來搭雨棚。」趙葉青吃著香蕉，在想怎麼把這棵香蕉樹發揮到最大的價值。
自從香蕉樹結了果，香蕉串逐漸膨大之後，香蕉樹就不太能支撐住上頭的重量了，穆奚提前用一根手臂粗的兩米長木棍來將樹幹捆綁起來，加大支撐力度。
香蕉樹雖然被人叫做是樹，但結果卻是只能結一次後就會枯萎，本質上它其實是一種多年生的草本植物。
香蕉果子一天被兩人消耗掉三四個，等到只剩下小半串的時候趙葉青就不等了，直接把香蕉串和香蕉樹連接的部位砍掉，再將香蕉樹的樹葉都砍下來。
這段時間兩人閒著沒事，在院子右側的院牆外面搭建了一個小棚子，以後木柴就放在外面，院子裡原本堆放木柴的地方還沒有填上水泥，正好用來種植已經育成小苗的百香果。
第464章 種百香果
院子裡範圍有限，只能種兩株，剩下的就種到糧食地里去。
這是趙葉青在梅山里養成的習慣，當初種在院子外面的蔬菜很容易被野生動物毀壞偷吃，只有院子裡小菜園的那一片地是她最有保障的食物來源。
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