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唯一美中不足的是,池醉總喜歡將麵團揉的死去活來,弄得上面全是手印,薄冰為此不知罵了他多少次。但池醉屢教不改,怎麼罵都沒用,薄冰也只能隨他去了。

而除揉麵團外,池醉還有個絕活,那便是割麵團上的口子。

眾所周知,割口子能弱化麵團在烤箱中的膨脹阻力,對烘焙出美味的黃油麵包起著關鍵作用。

不過池醉不喜歡用刀去割,他覺得那樣會破壞麵團的完整性,因此他選擇用手指——

先用食指在麵團中央戳個小口,一點點試探著入內,待整根手指都沒入麵團,再加中指,最後是無名指……

三根手指齊頭並進,共同開拓著小口,等小口習慣異物入侵後,就可以把手指拔出來了。但拔出來的時候要格外注意,麵團內部的彈性、黏性都非常好,手指一進去就會被牢牢裹住,進也不得、退也不得,貿然拔出極有可能破壞麵團的完整性。

因此拔出手指同樣是個力氣活。

每每給麵團割口,池醉都小心翼翼,生怕傷了自己心愛的麵團,導致自己沒有黃油麵包吃,所幸他一直完成的很好,黃油麵包總是製作的很成功。

而割口完畢,就該把麵團送入烤箱了。

但光禿禿的麵包實在有些單調,池醉左思右想,打算用香腸做個點綴。

他將一根胖乎乎的大香腸塞進剛剛挖好的小孔中,打算做烤腸黃油麵包。

至於麵團在烤箱中的場景,池醉已經能夠想像出來了。

高溫的空間內,麵團不斷膨脹,連帶著內部的溫度也逐漸飆升,香腸則被包裹在裡面,熱的冒了汗,一邊掙扎一邊扭動……

二十分鐘後,烤好的麵包新鮮出爐,給它刷上一層黃油,烤腸黃油麵包便製作完畢。

一口下去,蓬鬆酥軟、緊密細膩,麵包的咸香與烤腸焦脆的表皮、厚實的肉感相交織,令人回味無窮。

可惜副本太過危險,池醉沒時間和薄冰一起做烤腸黃油麵包,只得暫時歇了心思。

而現在終於有了機會,他直接拉著薄冰做了一個白天加一個黑夜的麵包,做的薄冰眼眶青黑、腰肢酸軟,麵粉、牛奶等原料更是一滴不剩。

於是第二天,池醉認命地給薄冰揉起了腰——

可再生資源必須好好保護,否則麵包沒了怎麼辦?

兩人正溫(秋)情(後)脈(算)脈(帳),門鈴聲卻突然響起。

池醉透過貓眼一看,原來是宿眠。

他趕緊打開門,讓宿眠進來。

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